Name: Colomba Tre cioccolati 750 g - Offerta imperdibile su alimenti selezionati – Spedizione gratuita da 40€
Price: 15.00 EUR
Availability: InStock

Colomba Tre cioccolati 750 g

La colomba, un prestigioso lievitato artigianale.

La lenta lievitazione della pasta madre, il rispetto dei suoi tempi e le complesse sequenze manuali di lavorazione ci permettono di ottenere la nostra colomba, un prestigioso lievitato da portare nelle vostre tavole. Ogni giorno , con passione e amore manteniamo e lavoriamo la nostra pasta madre affinchè restituisca all’impasto altissima digeribilita’ e basso contenuto di glutine , ma sopratutto un aroma inconfondibile e morbidezza della struttura che esalta al meglio le caratteristiche delle materie prime che scegliamo.

Descrizione

Per un’esperienza unica ed una perfetta degustazione, ti consigliamo di avvicinare il lievitato ad una fonte di calore circa un’ora prima della consumazione, così da raggiungere i 25/28 ° che è la temperatura perfetta per godere al massimo tutte le sue sfumature.

INGREDINTI: Burro, farina tipo 0, farina tipo 2, zucchero, cioccolato noalya al latte (burro di cacao, zucchero, latte, pasta di cacao, lecitina di soia), cioccolato noalya Colombia (pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, lecitina di soia), Noalya cioccolato bianco (zucchero di canna, buro di cacao, latte, lecitina di soia) tuorlo d’uovo cat. A, Pasta Madre Viva (farina tipo 2) miele, sale, vaniglia in bacca.