Descrizione

Le Réserve Extra Brut di Billecart-Salmon è uno Champagne prestigioso che esprime il carattere distintivo della maison attraverso un blend raffinato di Meunier, Chardonnay e Pinot Noir. Prodotto in formato Magnum da 1500 ml, questo Extra Brut si distingue per il basso dosaggio zuccherino che valorizza la purezza e la freschezza del vino.

Le uve, coltivate in vigneti selezionati della regione Champagne, sono raccolte manualmente e vinificate con cura. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, seguita da un lungo affinamento sui lieviti di oltre 3 anni, che conferisce complessità, finezza e aromaticità ricca con note di frutta matura, agrumi e un accenno di tostatura.

Un Champagne dal carattere vibrante, elegante e strutturato, perfetto per gli amanti di bollicine di alta classe e profondità sensoriale.