Descrizione
Definito il vino di chi lavora le vigne, il Barbera frizzante DOC è una amorevole e ben riuscita interpretazione del passato, che fa della piacevolezza gustativa e della bevibilità le sue più importanti caratteristiche.
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BARBERA FRIZZANTE DOC LODI CORAZZA
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metodo Charmat corto (2/3 mesi) a temperatura controllata 15/18°C, macerazione e fermentazione a temperatura controllata di 24°C per 7 gg fermentazione malolattica e presa di spuma
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